精灵中文网>我靠种田当上校长 > 18、小溪哥哥（第2页）
18、小溪哥哥（第2页）
“章家肉铺在哪儿？”
“仁兄别问了，跟着味道去寻。”
……
猪肉铺平日都是一早生意最好，过了辰时客人就少了。早上章清父兄在前面卖肉，章母带着两个儿媳在后院准备做排骨。
在程颂的建议下，章家也买了两口铁锅，炝锅爆炒用大火，炖煮换陶釜用小火，最后大火收汁再换到铁锅。
长宁买不到大号铁锅，定制倒是可以，就是得等些时日，开业初期只能铁锅陶釜轮换着折腾。
炝锅炖煮都在后院完成，章家在铺子门口架起个大泥炉，放上铁锅专做最后的收汁，街上的行人就是被这收汁起锅的味道馋过来的。
“伙计，这肉如何卖？”
“排骨八文一块，加米饭菜蔬的的套餐三十文。”
“两份套餐。”
“好嘞！”
“给我也来两份”
……
章家抹了蜜的排骨不消一日就将名声打了出去，靠的就是好吃！
吃过的食客就没有不夸的，八文一块的排骨一口就嗦完了，买了套餐的几乎都要再加几块排骨，就连搭配的腌萝卜都有不少人买了带走。
这一日，长宁县城最热闹的话题就是章家猪肉铺的新菜，令人口舌生津的蜜汁排骨和酸甜爽口的腌萝卜。嫌排骨八文一块贵，那就买五文一碗的腌萝卜，还赠汤汁。
头一日开张准备了三十斤斩去大骨的软排，章清父兄都是下刀有准的熟手，一斤排骨破十块，三十斤三百块排骨不到一个时辰就卖光了！
腌萝卜也没了，白米饭剩了两锅。不少客人自己吃过之后就十块八块的单买排骨，腌萝卜也来两碗，米饭回家自己蒸。
不算人工，这一日排骨铺子的利润将近两千文，与两头猪赚的银钱相当。
章家人乐坏了。两千文看似不多，但这才是第一日，县城还有很多人不知道他家的新菜呢。
下午就有在别处听了消息赶来买的，到了才听说今日份都卖光了，只能明日赶早。
账目算清后，章父立时拍板，第二日备货翻倍！
……
十天没见，晚上程颂画砚都没心思看书，拉着黎仁诚坐在堂屋聊天。
“黎兄家人爱吃，那我下次多做些。”
听说黎家人都夸他做的酱肉好吃，程颂美得不行，恨不能再酱上两锅快递过去。
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