林姝和周野去的自然不是村民们常去的那些地方,有阿野带路,他们可以进入大山更深的地方,摘到更多的野果。
不过两人这一趟却不是要去山里捡毛栗的,而是去捡那青冈子。
毛栗他们已经捡过一批,晒干后储存了起来,到时候拿来焖鸡焖饭都好吃,还能做栗子糕。可惜山里这毛栗的数量到底不多,许多村民们也都指着这个添粮,林姝便不去跟别的村民抢这点救饥粮了。
相反,山里的青冈子因着口感苦涩,压根没人捡,全部便宜了林姝。
别人觉得无法入口,她却稀罕得很。青冈子是橡子的一种,橡子处理后能做橡子粉,跟灰面一样长久储存,而这橡子粉又能做粉丝、橡子饼、橡子豆腐等小食。
林姝早就等着盼着了,上个月山里的青冈子第一批刚熟,她就和周野摘了满满两背篓回去。这东西不嫌多,只需给山里的野猪鼹鼠这些小动物留下些许,剩下的她统统都想采回去。
阿野笑她贪心,林姝转头就送他一个大白眼球:“谁叫家里有两个饭桶。”
一个大饭桶,一个小饭桶。
别家的闺女和汉子一碗饭就能养活,她和阿野得吃好几碗才够。
村民们都觉得他们日子好过,是甜水村的富户,可却忘了她和阿野两个饭桶每顿要吃数倍于常人的饭量。
家里屯的粮是多,可见底也快。
前几日竟有邻村的闲汉半夜摸到了他们这儿,想要偷粮,来的还不是一个,而是三个。结果可想而知,被她和阿野抓住暴揍了一顿。
村子有村子的规矩,只要不是犯下什么杀人大罪,都是默认私下解决,毕竟乡里乡亲的,闹得太大了反倒惹人闲话。
林姝正是知道这一点,趁着身份未明的时候就把三个毛贼揍得哭爹喊娘,一张脸肿成了猪头脸,揍过瘾了才交给里正处理。
山里的青冈栎是成片成片的,这片青冈栎便是林姝的依仗,哪怕朝廷的赈给迟迟发不到手里,她和阿野也饿不死。
树上的青冈子许多已在成熟后脱落,直接捡地上的便足够捡满一背篓,或是举着一根长竹竿轻敲那树枝,本就熟透的青冈子轻易就能掉落下来。
没多久,林姝和周野两个空背篓便都装满了小陀螺模样的青冈子。
林姝笑得眉眼弯起,“阿野,家里第一批做的橡子粉今日差不多晒干了,回去给你做橡子豆腐呀。”
周野语调微扬,“好。时辰还早,我们再挖些葛根和蕨根回去?”
“成,这些都能做粉,咱多屯些!”
霜降后不光林子里的一应野果都更甜了,这些能吃的草根树根也是淀粉含量最多的时候,而且能从深秋一直挖到深冬。
周野挖这些熟练,不一会儿便寻到几株葛根,山间葛根生得粗大,葛根能有人腿那么粗,周野甚至挖出了一块有林姝脑袋那么大的葛根,就像是一个超大号红薯。
林姝抱着那大葛根,欢喜地摸了好几下才放到了背篓里。
因着青冈子小容易撒出来,不能装得冒尖儿,所以背篓里还能装点东西,这挖出来的大块头葛根正好放到背篓里,装满之后再拿草绳将背篓口子编个网扎住,葛根便不会掉出来了。
蕨根就好好办多了,蕨根生得细长,看起来就像细树根一样,能像捆柴一样捆起来。
只是这蕨根正因为生得细长,并不如葛根好采挖,不仅周围刺藤和灌木多,生长的地方土质也较干,挖起来颇为费尽。
“下回等下了雨再来,雨后泥土湿润,更好挖。”
周野边挖边应:“不碍事,若是雨后挖,蕨根上沾的泥巴多,清洗起来更麻烦。只要有的吃
,这些麻烦都不算什么。”
林姝被他逗笑,“阿野,真该叫阿爹看看你这副为了一口吃食如此拼命的样子,在他眼里,你这女婿可是千好万好。”
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