“老子可不管什么二掌柜不二掌柜的,老子只认规矩。”
对方一身肌肉,眼睛处还有横穿的刀疤,衣服处绣了个特殊图样:独眼的虎头。
那图样是壬京的虎头镖局,沈子秋虽不明白对方为什么来这个小地方,但麝香交给他押送绝不会出错。
扯了扯谢岭的衣角,虽不知小夫郎的具体用意,但谢岭明白这人对他们很重要。
“抱歉,是本店的不是。”谢岭出面,“您说的对,定了规矩再破就是我们这边出尔反尔。小二哥,这鸽子汤撤下,再给这位大哥送一份红烧獐子肉。”
洪连虎点点头:“你这人还算识趣,老子叫洪连虎。不过獐子肉老子不爱吃,你给换份别的。”
“我叫谢岭,他是谢秋。连虎大哥不妨尝一口,就当为小店试个新菜。其他的我让小二哥给你另上一份。”
洪连虎哈哈大笑:“既然你称老子一声大哥,大哥自然卖你这个面子。”
很快,红烧獐子肉捧了上来。
香味浓郁,色泽鲜红,洪连虎夹起一块闻了闻:“你这獐子肉倒处理的不错,闻着不膻。”
放入口中,咀嚼了几下。接下来筷子不断,直盯着眼前的肉吃。
很快,一盘精光。
“肉淳味美,就算是天上的龙肉也比不上啊!谢岭老弟,我第一次吃那么好吃的肉,这真是獐子吗?”
谢岭笑道:“正是,只不过我用了特殊调料处理。我敢说全国上下,除了聚福饭馆,没有地方能再做。”
洪连虎大口吃肉,配着酒喝,吃相爽快。把旁边的食客也看馋了:“小二哥,给我们也上一份这个。”
小二就要应,却被沈子秋提前打断:“抱歉,客官。今日份的红烧獐子肉已经没了。”
食客嘟囔道:“不会吧,这次也限量。钱不是问题,你先让我们尝尝。”
“对不住,不是限量,是我们没时间去处理调料。最近我和哥哥要去壬京一趟,那里有饭馆和我们合作,我们要送些东西过去。”
洪连虎听到“壬京”一词,大喜,这不就是他要回去的地方。而且他的确是馋这獐子肉,一想到以后再也吃不到,就难受得紧。”
主动道:“这位就是谢岭老弟的夫郎吧,你要是信任老哥,老哥我刚好是镖局的。我这次回去,正好帮你们送东西,你们再给我做几次獐子肉。”
沈子秋眼中闪过淡淡的惊喜,虎头镖局的洪连虎可不是那么好请的。押金高得离谱,更是只为达官显贵服务。
“连虎大哥帮忙,我和哥哥再信任不过。我们晚点就多去配好些调料,这样大哥即使离开这里,也能吃到。”
“哈哈哈,好,谢岭老弟和秋哥儿都是爽快人。明日你们把你们想押送的货带来这,放心,老哥手下就从未丢过货物。”
谢岭和沈子秋同时道:“多谢连虎大哥。”
洪连虎吃饱喝足,离去。
食客还在打听:“二掌柜,你们生意都做到壬京去啦!那可是好地方,既然现在不用亲自去,这红烧獐子肉明日会有吗?”
谢岭应道:“有,大家既然想吃,我就多去采些。这次不限量,只为大家一个口碑。”
谢岭知道,光凭鸽子汤限量也无法使聚福饭馆长期生意欣荣。
要找一道菜,成为持久的招牌。而这成本较低的獐子肉就是不二选。
两人吃完饭,说好事情回家。
还是赵叔的牛车,他依约再次来到镇上。见了沈子秋,赵叔高兴道:“秋哥儿,来坐着。”
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