西米抱着笔记本又坐起来,翻了两页:“这个呢?你能念一遍给我听吗?我总觉我发音有点奇怪。”
应曲和皱眉,从她手里夺过笔记本,搁在床头柜上:“西小姐,已经两点了,你今晚还要睡吗?”
西米不以为然道:“最近都是两三点才睡啊。”
应曲和微一怔,怪不得她每天早晨起来都无精打采。
她本就瘦,经过这半个月折腾更瘦了。应曲和捏着她的细胳膊,很担心她在掂锅的时候,细手承受不住铁锅的重量,断掉……
瘦得他很心疼。
西米也有点不太高兴,嘟囔道:“凶什么凶?我这不是努力学习吗?如果语言考核不过,我之前的努力就都白费了!”
应曲和在她身边躺下,将她捞进怀里,“西米,我尊重你的梦想,也请你尊重我的感受。今晚好好睡一觉,行吗?否则,我会很心疼。”
“好吧,那我睡了。”西米捧住他的脸,在他额头亲了一口,“你也是,每天要早点睡觉,不要太辛苦,不然我也会心疼。”
西米抬手关掉灯,拱进他怀里,抱住他:“一起睡。”
应曲和闭上眼,鼻尖在她额头蹭蹭,呼吸的空气里萦绕着女孩身上淡淡的软香。
——
有了应曲和这个外挂,西米很轻松地过了国宴的语言考核。西米和刘洋在培训期间表现不错,两人都成功地拿下了两名掌勺厨师的名额。
国宴菜品五菜一汤,五菜的烹饪采用中西结合,西米对西餐烹饪了解几乎为零,这是她的弱势,所以她只负责汤品。
西米在李国梁和其它厨师建议下改良了四宝汤,成功创新了菜品。他们所有的食材都是从中国各地空运回来的,做国宴餐的食材从采摘到运输不能超过6个小时。
一晃三个月过去,国宴开始前一周,西米和其它厨师入住紫云山庄。
由于形式特殊,她带去的行李全被没收,连内衣裤、洗漱用品都是上面给发的。手机被没收,西米彻底与外界隔绝,既不能给应曲和打电话,也不能给他发语音消息。
国宴是下午五点开始,早上五点半厨师们就开始往厨房走。
进厨房要过安检,脱光检查,西米本来还挺害羞,女安检安慰她说:“别害羞,把我们想象成男朋友就好了。”
“……”西米脱掉衣服,想象自己在应曲和面前脱光光,她更害羞了……
下午在李国梁的带领下,几组厨师开始有条不紊地工作,大家分工细致,出菜的顺序与先前培训掌控的时间一分不差。
国宴共五菜一汤,双味生虾球、煎焖雪花牛、夏果炒鲜带、豉香比目鱼、雀巢爆羊柳和四宝汤。
西米的四宝汤是一次很创新的尝试,松茸、山药、猴头菇、牛筋先用葱姜汁焯,用浓香的鸡汤熇透,最后倒入白瓷金龙纹元素的汤盅里。
主席和第一夫人已经与宾客入席,直到有厨子喊:“上冷盘,四宝汤准备!”
西米才开始做剩下的工序,将手下厨师处理好的菜心过水油煮透,再以鸡汤入味后,倒入汤盅内。到底是在西家食楼做过掌勺大厨,指挥手下厨子时相当霸气,气势很足,她做菜调动人手时,没有人觉得她是个小姑娘,而是将她当成了一个能力与魄力并重的女指挥。
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