90-100第15页_在年代文里卖美食_柏林雨声

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应望笑了，“不客气，得空了就跟哥哥们一块来。”

韩明玉脑袋直点。

望舒奶茶店的生意火爆了整个夏天，收益也是稳定攀升。

秋老虎过去之后奶茶的生意开始往下落，点冰果茶冰奶茶的人持续降低，索性还有常温的可以点，所以奶茶店的生意也没有变差。

不过奶茶店里的员工都在担心，“小老板，等天气彻底冷了之后大家估计连常温奶茶都不会点了吧。”

应望很淡定，“常温的奶茶不怎么点，但肯定愿意点热奶茶。”

员工：“热的？”

应望理所当然的说：“刚煮出来的奶茶本来就是热的，怎么就不能喝了？”

员工一拍脑袋，“我还真给忘了。”

应望：“只缘身在此山中。”

员工偏又担心起来，“奶茶做成热的可以，那果茶怎么办？果茶里面都是要加水果的，水果做成热的……”

他想象不来啊，那能喝么。

应望说：“果茶没法做成热的，顶多常温。”

员工犹豫：“那生意可能会变差吧？”

应望预估，“会。”

果茶和奶茶的口味是完全不一样的，有的人喝不来奶茶那个腻腻的口感，就喜欢果茶那种清爽的味道，从夏天的营业来看果茶的销路也确实不差。如果真遇到那种不爱喝奶茶就爱果茶的人，那冬天没有热果茶卖肯定会劝退一部分人，到时候销售额自然会降低。

其实，就算果茶有热的，销售额恐怕也会降低。

为什么？

夏天热啊，容易出汗，人们也更容易口渴；但冬天呢，那就是养膘的季节，相对而言也更不想喝水一些，所以奶茶店的生意肯定会受影响。

不过应望已经做好了这方面的心理准备，所以他不觉得有什么。

“照常营业就好了。”

老板都这么说了，那员工还能怎么办？当然是照着老板说的做的啊。只是真的到了冬天，看到那的确比夏天低的收入，他们心里也是在滴血。

要知道，老板之前可是说了，等见底的时候会抽半成利润出来分给员工，那奶茶店的生意差了、收入低了，他们年底的时候分红收入也会减少！

这怎么能行呢？

奶茶店的员工们着急上火，开始私底下商量怎么把销售量提上去，最后甚至连发传单的事情都搞出来了，他们想要让更多的人知道望舒奶茶店，然后进店来买东西。

奶茶店的店长是个有想法的人，她甚至还在想能不能在店里面卖甜品，也就是蛋糕点心。

当她来征询自己意见的时候应望都惊讶了，“你怎么会有这种想法？”

梁玉珍说：“我前几天路过一家蛋糕店，他们里面就在卖那种奶油蛋糕，生意特别好，我当时就在想，如果我们店里也能卖蛋糕点心之类的，那生意肯定也不会差。我琢磨了好几天，越琢磨越觉得可行，但是我拿不定主意，所以就想请教请教老板您的意思。”

应望没有立刻回答，而是问：“你们会这个手艺么？”

梁玉珍显然是想过的，“那种奶油蛋糕我们的确不会，可是我们传统的糕点，比如绿豆糕、桂花糕、茯苓糕、桃酥、蛋黄酥之类的不少师傅都会做，家里有人手巧的也会，我们可以试着招聘一个会做点心的员工进来试试。”

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