“做了一晚上被饿狼追的噩梦。”
赵秀芳不想提这事,让风萤去洗手,她将包子、稀饭、咸菜和最重要的卤鸡脚、卤鸡翅摆在餐桌上。
想了一晚上的美食就在眼前。
两人没心思聊天,一人夹翅尖,另一人夹鸡脚,美滋滋地啃起来。
风萤啃的鸡脚,一入口便知道,周柏新做的本地特色辣卤,虽然只是微辣,但香味瞬间拔高了一个层级。
鸡脚不是那种一咬就脱骨的软绵,而是略带一点嚼劲,吃起来却不费力。
小口啃爪子,用牙齿分离出皮肉,将剔出来的肉细细地咀嚼、咽下,吃尽个中滋味。
再将耙软的骨头也嚼碎,卤香味竟然比肉还浓,都不用吐出来,咕噜一下就把骨头也吞进肚子里。
风萤慢慢啃完鸡脚,抬头一看,赵秀芳已经吃完自己的那份鸡翅膀,也在拿着鸡脚一脸沉迷地啃。
啃鸡脚的魔力太大了!
风萤意犹未尽地舔舔嘴唇,真恨不得再来十只。
不过遗憾的情绪并未持续太久,毕竟还有鸡翅等着她的宠幸。
鸡翅又是另一番滋味。
骨头比鸡脚更软、更细,肉要一丝丝地咬,吃起来有一点“韧”,但老年人(特指赵秀芳)的牙口也能适应良好。
香料的滋味藏在被咬出来的肉里,藏在骨头缝中,随着人的咀嚼一点点缠住味蕾,让人欲罢不能。
稀饭一点没碰,卤味吃个精光。
吃完,风萤只有一个想法——养鸡,养多多的鸡!
早饭后,风萤去山上捡鸡蛋,顺便给鸡舍做消毒,打扫卫生。
尽管有契约命令,大部分的鸡都能在指定位置排泄,但鸡毕竟是直肠子,憋不住,所以还是会有乱拉的现象。
如今养鸡场正好500只鸡,其中母鸡376只,公鸡124只。
母鸡大部分已经进入产蛋期,每天预计产蛋260枚,并且产蛋数量还在继续增长。
鸡蛋销售迈入正轨,无论是线下卖给好客来餐馆,还是线上卖给散客,都能把当日产量清空。
仅仅依靠卖鸡蛋,风萤便将当初花出去的养鸡场转让费赚了回来,且大幅实现盈利。
这让风萤再一次意识到,购买养成的母鸡进行培育再销售鸡蛋这条路,是完全可行的。
与此同时,公鸡一直在蹭母鸡的顺风车,吃得多拉得多,还爱打架,至今未有任何贡献。
本来风萤都不打算再买公鸡。
没想到周柏新的一顿饭,给她打开了新世界的大门!
公鸡不能下蛋,但长得快,肉多。
这一批公鸡被她培育了一个月,看昨天周柏新的表现就知道,品质绝对很高,不然对方不会苦口婆心劝她多养鸡。
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