“好吧,相信你的厨艺。”
毕竟段嘉诚的厨艺现在真的超级棒。
“对了,哥,你好像好久没吃红烧肉了。”段嘉林说。
“现在不喜欢了。”
“怎么会,你以前恨不得自己一个人吃一盘子。”段嘉林不太相信,“是不是因为我不爱吃,所以你不做?”
“不是。”段嘉诚否认,“人总是会变的。”
顿了顿,他说:“但是我爱你,这件事这辈子都不会变。”
段嘉林“咦”了一声:“你怎么动不动就表白。”
“你不喜欢听?”
段嘉林实话说:“好嘛,蛮受用的,你再说一遍,你爱我。”
“我爱你。”
“你一直爱我。”
“我永远爱你。”-
虽然段嘉诚说自己不爱吃红烧肉了,但是段嘉林还是不相信,于是在某天,提前下班回家,去菜市场买了一斤五花肉,准备亲自做给段嘉诚吃。
他一定会感动死的。
段嘉林打开手机看着教程操作。
“肥瘦相间的五花肉,凉水下锅,去除血水。”
这步很简单。
“煸炒出油,加入冰糖和香料。”
段嘉林刚把五花肉下锅,油就滋滋滋溅出来了,他避之不及,手上被烫上几个油点,有些发疼,于是不敢再靠近,保持一米的距离开始隔空投掷冰糖和香料,灶台被他投得乱七八糟。
这步也算是有惊无险地完成。
“翻炒至裹上糖色,加入调料和啤酒。”
段嘉诚身子距离锅远远地,两只手伸地长长的,一手拿着锅盖挡油点,一手开始不太熟练地翻炒。
后面他也不知道是糊了还是怎么的,反正肉的颜色变深了,他就倒进了啤酒。
调料视频上没说放多少,他就凭感觉来。
“炖煮五十分钟即可。”
段嘉林盖上锅盖。
也不是很难。
他一步步照着教程来的,味道应该差不到哪里去。
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